L’Antica Osteria Saracena del Bergallo è un ristorante che fa parte della tradizione ligure: se in passato proponeva esclusivamente piatti della cucina locale e casalinga (es. le famose lumache alla verezzina, coniglio alla ligure, ravioli al tocco e tante altre prelibatezze cotte sulla stufa a legna), oggi propone prevalentemente piatti di mare, con un menu leggero e saporito. La cucina, che utilizza prevalentemente prodotti del territorio, è molto attenta alle intolleranze alimentari, al gluten free ed alla dieta vegetariana.

L’Osteria, che nel 1844 era dotata di una licenza “per rifocillare i viandanti con cibo ed acqua” – ed è posizionata sulla via francigena - è sempre stata il punto di riferimento per il nostro territorio e le personalità che hanno fatto la storia d’Italia, come ad esempio l’ex Presidente della Repubblica Sandro Pertini, che amava molto le lumache. Come in passato, continua ad essere la meta preferita di numerosi personaggi del mondo dello spettacolo, legati al prestigioso Festival Teatrale di Borgio Verezzi.

Numero di telefono diretto del ristorante 019617783


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